Per cominciare |
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| lingua di vitello salmistrata, mele all'agro, cipolla rossa e maionese al wasabi | € 13,00 |
| mortadella in vescica presidio slow food e peperoni lombardi | € 11,00 |
| Ostriche , secondo mercato e salsa mignonette | € 3,50al pezzo |
| selezione di formaggi con marmellate fatte in casa | € 12,00 |
| UOVO ALL’APPARENZA CROCCANTE, SPUMA DI PATATE E ALICE | € 14,00 |
| piovra , puntarelle crema d'aglio e grano amaranto | € 14,00 |
| underground | € 16,00 |
Per continuare |
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FETTUCCINE ,cime di rapa , acciughe |
€ 15,00 |
| SPAGHETToni mancini AGLIO OLIO E PEPERONCINO SU FONDUTA DI GRANA PADANO | € 14,00 |
| RISOTTO DI SEcole (MIN. PER 2 PERSONE) | € 19,00 (PER PERS.) |
| ombrina, cavolfiore, limone candito, polvere di capperi | € 25,00 |
| BACCALà, ZUPPETTA PICCANTE AL COCCO E LEMON GRASS | € 23,00 |
| stinco d'agnello al vino rosso, patate e cavolo nero | €25,00 |
| HAMBURGER (BURGER DI MANZO, brie , senape a l'anciene, cipolla caramellata al miele) | € 15,00 |
PER FINIRE |
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| VARIAZIONE DI CIOCCOLATO | €10,00 |
| sedano candito, mousse di mascarpone, pan di spagna al curry e brutti ma buoni | €10,00 |
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creme brulè
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€ 9,00 |
| sorbetto alla frutta | € 3,00 |
IL PANE, I GRISSINI, LA PASTA FRESCA E I DESSERT SONO DI NOSTRA PRODUZIONE