Per cominciare |
|
| tataki di manzo, misticanza, maionese al wasabi | € 16,00 |
| prosciutto crudo di parma 20 mesi | € 11,00 |
| Ostriche , secondo mercato e salsa mignonette | € 4,50al pezzo |
| selezione di formaggi con marmellate fatte in casa | € 12,00 |
| UOVO ALL’APPARENZA CROCCANTE, SPUMA DI PATATE E ALICE | € 14,00 |
| sgombro leggermente affumicato, pesche, caprino, mandorle al limone | € 15,00 |
| melanzana, feta, pomodoro, menta | € 15,00 |
Per continuare |
|
|
paccheri, peperoni, mozzarella, gamberi rossi scottati |
€ 16,00 |
| SPAGHETToni mancini AGLIO OLIO E PEPERONCINO SU FONDUTA DI GRANA PADANO | € 14,00 |
| RISOTTO di pomodoro san marzano e aringa sciocca | € 19,00 (PER PERS.) |
| ombrina, insalata iceberg, pomodori picadilly, capperi | € 25,00 |
| BACCALà, ZUPPETTA PICCANTE AL COCCO E LEMON GRASS | € 23,00 |
| pollo, yogourt greco, finocchio, kumquat, crumble di olive taggiasche | € 23,00 |
| HAMBURGER (BURGER DI MANZO, caciotta, cetriolini, lattuga, pomodoro) | € 16,00 |
PER FINIRE |
|
| VARIAZIONE DI CIOCCOLATO | €10,00 |
| panna cotta al caramello, albicocche al pepe verde, biscotto al burro salato | €10,00 |
|
creme brulè
|
€ 9,00 |
| sorbetto alla frutta | € 3,00 |
IL PANE, I GRISSINI, LA PASTA FRESCA E I DESSERT SONO DI NOSTRA PRODUZIONE