Per cominciare |
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porchetta trevigiana e senape |
€ 13,00 |
lingua salmistrata ,mele in agrodolce , cipolla rossa con mayonese al wasabi | € 16,00 |
Ostriche Krystale e salsa mignonette | € 5,50al pezzo |
selezione di formaggi con marmellate fatte in casa | € 16,00 |
UOVO ALL’APPARENZA CROCCANTE, SPUMA DI PATATE E ALICE | € 14,00 |
zucca, stracchino e amaretti | € 14,00 |
baccalà mantecato e chips di polenta |
€ 16,00 |
Per continuare |
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fettuccine fatte in casa, burro , acciughe , limone e polvere di timo |
€ 18,00 |
SPAGHETToni mancini AGLIO OLIO E PEPERONCINO SU FONDUTA DI GRANA PADANO | € 15,00 |
RISOTTO di selvaggina da piuma di barena | € 22,00 (PER PERS.) |
piovra, crema di pomodoro, patate e crumble di taggiasche | € 23,00 |
BACCALà, ZUPPETTA PICCANTE AL COCCO E LEMON GRASS | € 25,00 |
quaglia , salsa al pancotto e spinaci in dolceforte | € 24,00 |
HAMBURGER d'agnello, curry e ananas | € 20,00 |
PER FINIRE |
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VARIAZIONE DI CIOCCOLATO | €10,00 |
panna cotta, dulce de leche, gelato alle arachidi e meringhe | €10,00 |
creme brulè
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€ 10,00 |
sorbetto alla frutta | € 4,00 |
IL PANE, I GRISSINI, LA PASTA FRESCA E I DESSERT SONO DI NOSTRA PRODUZIONE