Pranzo del 31 dicembre

on 10 Novembre 2021

il pranzo del 31 dicembre

ANtipasto:

Cipolla gratinata su fonduta di grana padano e crumble di speck

Primo:

risotto di patate e rosmarino

secondo:

diaframma di vitello al teriyaki con verze stufate

            oppure

baccalà in zuppetta di latte di cocco e lemon grass piccante

dessert :

variazioni di cioccolato

il costo del menù è di € 45 per persona bibite escluse 

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